Paella di Pesce

Ciao a tutti! Oggi in onore dei nuovi Campioni del Mondo (La Spagna) voglio preparare un piatto tipico spagnolo: La Paella di Pesce.

Pears Sweet Brochettes

Buon Mondiale a tutti!
Oggi in onore del Paese che ospita la massima manifestazione calcistica, voglio preparare un dolce sudafricano molto facile da fare ma al tempo stesso che infonda energia, allegria e fiato per le VuVuzela!!!!

Spaghetti alle Cime di Rapa

Good Morning! Today is a “Cooking Papà” day! Si avvicina l’estate e mi viene sempre voglia di preparare piatti leggeri ma gustosi, ed ecco perchè oggi voglio dedicarmi ad un piatto semplice, veloce ma succulento: i famossissimi spaghetti con le cime di rapa.

La Piadina Romagnola

Buongiorno a tutti,

oggi vogliamo portare all'attenzione dei nostri visitatori una ricetta tradizionale della terra di Romagna.
Infatti in queste zone a tavola al posto del pane viene utilizzata la piadina; questo era ed è ancora vero in quelle case dove è ancora presente una "Azdora".
Sicuramente molti si staranno chiedendo: ma chi è una "Azdora?"

Torta Sacher

Torta Sacher

Cheesecake al cioccolato

Buon sabato a tutti, oggi è giorno di "Cooking Papa'"! Iniziamo il week end con una bella ricetta dolce, di media difficoltà, che richiede poco tempo ma delizia il palato. Oggi prepariamo un buonissimo Cheesecake al Cioccolato.

Ma in casa chi deve cucinare?

Cari amici del Web, apro questo blog con l'intento di condividere con Voi la passione del CUCINARE!! Per molti cucinare è un "sacrificio" per molti altri è "un divertimento" e per moltissimi altri è "arte"!!!
Voglio iniziare questa mio BLOG, avventurandomi in uno degli enigmi più "scomodi" nell'ambito familiare....ora capirete perché.
Al giorno d'oggi, con la parità dei sessi, con il lavoro alla pari, con tutto il mondo che gira veloce e frenetico, la domanda che in una famiglia moderna viene spontanea è: ma in casa chi deve cucinare?
Se parlo con i miei genitori, che appartengono alla vecchia guardia, la risposta è semplice e scontata: "Papà va a lavorare e la Mamma sta a casa a cucinare......."; se ne parlo con la moglie la risposta è ben diversa: "...io lavoro come te 8 ore al giorno, ......... e quindi cucina chi ha più tempo...."; se per sentire un'altra campana chiedo ai miei amici, la risposta è ancora differente: ".....ma vai a mangiare al ristorante, non devi pensare a cosa cucinare e non devi fare fatica!!".
A questo punto trovandomi in difficoltà di pensiero, e sperando di ricevere molti contributi da parte vostra, vi lascio con questo interrogativo: "ma secondo voi, chi deve cucinare in casa?"