mercoledì 7 dicembre 2011

Insalata di pollo, lattuga, mais e sott’aceti


Diciamo che una volta che decidete di preparare un’insalata di pollo, gli altri ingredienti da aggiungere potete sceglierli voi in base ai vostri gusti. Io l’ho preparata con del mais, un po’ di lattuga e qualche sottaceto. Semplice e veloce.

martedì 6 dicembre 2011

Uova strapazzate con timo e pancetta

Anche questa ricetta che vi proponiamo è semplice, veloce da preparare e davvero gustosa!

lunedì 5 dicembre 2011

Mozzarella ripiena

Questa ricetta è perfetta quando si ha poco tempo per cucinare, ma avete voglia di qualcosa di gustoso! Spazio alla fantasia, ecco come si prepara...

venerdì 2 dicembre 2011

Tagliolini al Salmone

Un primo piatto delicato che piace sia a grandi che piccini, i tagliolini al salmone. Se non avete la pasta fresca potete usare anche quella secca, basta diminuire di poco le dosi!

Tempo di preparazione totale: 20 minuti

giovedì 1 dicembre 2011

La torta della Nonna

La torta della Nonna ha quel sapore unico e inconfondibile che quando la mangi quasi ti sciogli tanto è buona.
Va preparata un giorno prima perché l'impasto dovrà riposare in frigo per 24 ore. (potete anche surgelarlo)

martedì 29 novembre 2011

venerdì 25 novembre 2011

Involtini di bresaola e philadelphia

Di sicuro se avete pochissimo tempo per preparare un antipasto, questa ricetta è quello che fa per voi! Vi basteranno qualche fettina di bresaola e un po' di philadelphia, (o qualsiasi formaggio spalmabile vi piaccia).

giovedì 24 novembre 2011

Crocchette di pollo

Oggi prepariamo le crocchette di pollo, un antipasto gustoso che piacerà a tutti e che può essere servito sia caldo che freddo.

martedì 22 novembre 2011

Spiedini di Gamberi

Preparare degli spiedini di gamberi è più semplice di quanto pensate!


giovedì 17 novembre 2011

Calamari ripieni

Oggi cuciniamo un secondo piatto di pesce, sfizioso e sempre gradito: i calamari ripieni con verdure.


martedì 15 novembre 2011

Spezzatino light con champignon

Una proposta alternativa al buon spezzatino con le patate. Questa volta lo prepareremo con degli ottimi funghi champignon. Sentirete che gusto!

mercoledì 9 novembre 2011

Oggi si mangia...il ragù! Preparato in soli 45 minuti.

Premetto che il ragù migliore si ottiene con una lunga cottura, in media variabile dalle 2 alle 4 ore. Non tutti i giorni però si ha così tanto tempo per cucinare! Oggi vi mostrerò infatti come anche in poco tempo si possa preparare un ragù coi fiocchi.


martedì 8 novembre 2011

Oggi insalata di Mare: polpo e patate

Questa ricetta è ideale se desiderate preparare un antipasto di pesce leggero e gustoso, che piaccia un pò a tutti senza troppe distinzioni: un'insalata di mare con polpo fresco e patate lessate.

giovedì 3 novembre 2011

Tagliatelle all'olio aromatizzato

Oggi vi proponiamo una facile ricetta per preparare delle tagliatelle leggere ma ricche di gusto.
La salsa che preparerete dovrà riposare in frigo 10 ore, e andrà tirata fuori un'ora prima di preparare la pasta. Vi consiglio quindi di organizzarvi per tempo. 

martedì 1 novembre 2011

Biscotti Pan di Stelle fai da te

La ricetta che vi proponiamo si trova su tutte le confezioni dei biscotti Mulino Bianco, con le dosi degli ingredienti e il procedimento per preparare i famosi biscotti Pan di Stelle in casa.
Dopo aver pesato gli ingredienti, il procedimento è tutto in discesa!

mercoledì 26 ottobre 2011

Panini alle Olive


Se avete un po’ di tempo a disposizione o desiderate fare bella figura con gli ospiti, preparate del pane alle olive!


lunedì 24 ottobre 2011

Cupcakes al cioccolato per Halloween


Il giorno di Halloween si avvicina e quale occasione migliore per preparare dei soffici Cupcakes per i propri bambini? (è sicuro, anche gli adulti li apprezzeranno molto..)
Ecco una ricetta per preparare passo passo dei cupcakes ripieni di cioccolato e ricoperti con della dolce glassa.



mercoledì 19 ottobre 2011

martedì 18 ottobre 2011

Biscotti alla Nutella


Questa ricetta è molto facile e gustosa,  vi porterà via in tutto meno di un'ora per la preparazione ed è adatta per una merenda.



lunedì 17 ottobre 2011

Cappellacci alla Zucca

I cappellacci di zucca sono una prelibatezza! Dal gusto inconfondibile della zucca mescolato con una piccole dose di noce moscata e altri sapori, preparerete un ripieno unico e prelibato.

lunedì 10 ottobre 2011

Birramisù per tutti!

Per gli amanti della birra e per chi ha nostalgia dell’Oktoberfest appena finito, nessun problema! Oggi vi proponiamo il Birramisù, una speciale e gustosa variante del tanto amato dolce al cucchiaio…il Tiramisù.